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拌陷机 真空和面机

2袋面真空和面机100型真空搅面机
来源: 发布时间:2017-08-12

公司生产的 直空和面机是我公司自行研制开发的国内最先进的和面机。主要适用于 各种面制品的加工,根据面食产 品所使用的小麦粉的特性。我公司生产 的板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组 织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远 优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好.

主要用于搅 拌各类高档面制品,尤其是速冻 食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮,更为适用;也可用于其 它散状物料及酱状物品的搅拌、混合。
该机采用浆 叶型搅拌器、在真空条件下和面,可充分促进 面粉中面筋生成,较常态和面增加10-20%的含水量,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得 到明显改善。

我公司生产 的真空和面机操作方便,该机料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确;接触食品部 位及外观均采用优质304不锈钢材料,符合国家食 品卫生标准要求。本机适合对 卫生条件要求较高的专业食品加工企业使用。

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